Cours oenologie Découverte des vins rouges à Toulouse

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Et si nous partions nous plonger dans l'univers des vins rouges aux portes de Toulouse ? Un cours complet qui permet aux amateurs de mieux comprendre les méthodes de vinification des vins rouges, la notion de cépages et leurs particularités et également comprendre comment peuvent évoluer les vins rouges en fonction de leur provenance et leur mode d'élaboration.

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Fiche technique

Un cours axé sur la dégustation des vins rouges, leur évolution mais également sur la notion de terroir et travail de l'homme. Comment l'homme peut influencer le goût des vins rouges en fonction de la vinification et de l'élevage.

Un cours accessible à tous qui se veut complémentaire au stage d'initiation à la dégustation tout en étant abordable par tous les niveaux de connaissance en vin.

5 vins rouges sont dégustés durant ce stage de 3 heures en compagnie de notre oenologue formateur aux portes de Toulouse.

Lieu Domaine EsTolosa Borde Haute 31280 Drémil Lafage
Durée 3 heures
Type de formateur Oenologue formateur
Nbre de vins dégustés 5 vins rouges