Cours oenologie Champagne : dégustation et découverte à Lille
Quoi de plus convivial et magique dans el vin que l'effervescence d'un Champagne ? Un terroir souvent méconnu pour un vin consommé par tous durant les fêtes.
Plongez au coeur du vignoble de Champagne en abordant durant ce cours dédié au Champagne à Lille l'histoire de ce vignoble, son échelle des crus, ses sous régions et son encépagement...