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Archives de catégorie : Vin et raisin

Composition ou constitution du vin

composition du vin

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin et qui doit titrer 8,5 % d’alcool au minimum. La composition du vin représente plus six cent substances différentes. Ces différentes substances sont : L’eau qui est le … Continuer la lecture

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