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Des goûts et des couleurs ?
Les commentaires de dégustation de personnes avisées semblent éloquents, la couleur du vin semblerait bien influencer la description des arômes et du goût, pis encore l’appréciation olfactive réelle. Force est d’abord de constater que la description symbolique des caractères du … Continuer la lecture
Publié dans La dégustation
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