Découvrez les cours Terroir Experience

A travers des cours ciblés pour les amateurs de vin, notre équipe de sommeliers et d'oenologues formateurs vous plonge à la découverte de l'univers magique du vin et sa dégustation.

Présent depuis plus de 10 ans dans le secteur du vin, nous avons mis en place une méthode d'apprentissage ludique et conviviale qui permet à tous d'apprendre les bases de la dégustation de vin facilement.

Apprenez à maîtriser l'art de la dégustation, à observer le vin, à en décrire la robe, les reflets et l'évolution, apprenez également à sentir le vin et détecter les arômes qui composent son bouquet pour finalement les interpréter, et enfin apprenez à goûter le vin et surtout en détecter toutes les saveurs pour qualifier sa structure et son équilibre.

Découverte de l'oenologie sous forme de cadeau

Une offre chèque cadeau a également été mise en place pour répondre aux différentes demandes durant les fêtes.

Que ce soit pour Noël, un anniversaire ou une fête, vous pouvez opter pour le chèque cadeau permettant de participer à un cours d'oenologie au choix parmi les 13 villes sur lesquelles notre équipe est présente.

Le chèque cadeau est valable 1 an et permet à son bénéficiaire de faire le choix de la date de stage qui lui convient au mieux directement sur notre site.

Accompagné d'un coffret raffiné ce chèque cadeau pour amateurs de vin présente toutes les informations nécessaires à une inscription à nos stages dans les meilleurs délais.

Quels thèmes de cours sont proposés ?

Durant l'année nous abordons différents thèmes en fonction des demandandes de nos clients.

Le cours le plus présent reste bien entendu le cours d'initiation à la dégustation qui permet aux participants de découvrir le monde de la dégustation de vin en compagnie d'un professionnel.

Ce stage est donc présent sur les 13 villes indiquées sur le site.

La méthodologie de la dégustation est expliquée à l'ensemble des participants avec une alternance entre pratique et théorie durant les 3 heures de stage.

La première partie consiste à bien comprendre comment observer un vin en détails, en décrivant sa robe à travers sa couleur, son intensité mais également ses reflets ou ses larmes en qualifiant à ce stade l'onctuosité du vin dans le verre.

Par la suite les étapes de la découverte des arômes du vin et celle du passage du vin en bouche sont ponctuées d'exercice pratiques sur la mémoire olfactive à l'aide de coffrets d'arômes.

Sur tous les stages 5 vins sont dégustés ce qui permet d'illustrer parfaitement ce que vous apprend l'oenologue formateur durant l'atelier.

Vous pouvez retrouver tous les cours d'oenologie répartis sur les différentes villes sur lesquelles nous sommes présents sur le menu de gauche sur le site ou directement dans la rubrique cours oenologie.